~ My LoVe ~

Saturday, February 12, 2011

~ keK CoKLaT....!!! nyum2..!!!~

kan best lau da kat umah saat ne..!! leh mkn mcm2..!! erm..!! boringnya kat cne.. dh la keja byk..!! aduhai..!! sabarlah wahai hatiku..!! ptg ne cik ida nk share rsepi nk uat kek coklat yg cedap.. mudah aja..!! bkn stakat  owg pompuan ja leh uat, owg laki pon bleh..!! nak tau resepinya.. sila la tgok kt bawah ne.. : -

bahan-bahan nak uat kek
  • 3 biji telor
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 cawan susu pekat
  • 1 cawan gula
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 cawan serbuk koko
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 1 sudu kecil soda bekarbonat
bahan-bahan untuk topeng kek
  • serbuk koko ikot sesedap ati
  • susu pekat tuang ja slagi anda asa mampu tuang..
  • sdikit air....
cara-caranya
  1. ambek mesin pemutar dan pastikan bahan2 tadi tersedia di sisi anda..
  2. masukkan telor + gula + susu pekat + minyak masak trlebih dahulu, then, kisar sampai halus dan   kembang. haha
  3. masukkan, tepung gandum + serbuk koko + serbuk penaik + soda bekarbonat, kisar sampai ia mnjadi sebati dan rata.
  4. then, masukkan bahan yg diadun n dikisar tadi ke dalam loyang.
  5. biarkan selama 1/2 jam.. then, baru leh kukus lam masa 1 jam.
  6. Untuk toppingnya.. masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak dah ok...then, tuang je atas kek yg dah sejuk tu..!!
  7. lepas 2. sejukkan kek tadi lam peti ais.. supaya topengnya xmngalir2 kuaq.. hik9
  8. p/s : lau sapa2 yg xdak mesin pemutar, putar ja pakai senduk ngn tangan, xpon tiru mcm cik ida belasah pakai blender ja.. sekojap dah ciap.. hik9
lastly, lihatlah hasilnya..!!!

comey x kek saya
selepas disejukkan lam peti ais..!!!

tengok, mudah ja kan kwn2. pas ne uat lah..! pas2 pos kt cik ida ckit ne. iba2 asa lapaq nk mkn kek ne ptg ne.. huk8...!!!

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...